Tue 20 Nov 2007
LEČIN NAMAZ
250 g leče
2 čajni žlički začimb
origano, gira, koriander, čili, asafetida
1 čajna žlička soli
Dan pred pripravo namočimo lečo, da se skrajša čas kuhanja na 10 do 15 min. Skuhamo jo v slani vodi, vendar ne sme biti premehka. Zmeljemo v multipraktiku ali s paličnim mešalnikom. Dodamo začimbe, po želji še nariban korenček, peteršilj, malo kisle smetane, hranimo ohlajeno v hladilnik
Odgovor
Biti morate prijavljeni za komentiranje.