Fri 27 Jul 2007
Sestavine
40 g masla
180 g sladkorja
50 g naribanih mandeljnov
½ žličke zmletega cimeta
125 g sladke smetane
80 g ovsenih kosmičev
Postopek
Maslo segrejemo v ponvi. Dodamo sladkor in pustimo, da se raztopi. Mešamo, dokler sladkor ne porjavi in karamelizira. Prilijemo smetano in na majhni vročini kuhamo, da postane zmes gosto tekoča. Primešamo ovsene kosmiče, mandeljne in cimet. Z dvema žličkama polagamo na alu folijo majhne kepice in pustimo, da se nekaj ur sušijo.
Odgovor
Biti morate prijavljeni za komentiranje.