Prva stran » Juhe, Recepti

KREPKA JUHA

18 June 2007 | Ni komentarjev

KREPKA JUHA

Za 4 osebe
4 krompirji
4 korenčki
200 g fižola (suhega ali konzerviranega)
100 g brezjajčnih testenin
asafetida
olje, voda, sol
timijan, bazilika, origano
1 žlica moke
2 žlici kisle smetane

Asafetido prepražimo na olju, dodamo malo moke ter napravimo prežganje. Prilijemo malo vode, zelenjavo in začimbe. Kuhamo približno 15 min., dodamo še brezjajčne testenine in kuhamo še 10 min. Na koncu lahko po potrebi zgostimo z moko in kislo smetano.

Leave your response!

You must be logged in to post a comment.