Prva stran » Recepti, Solate

Pisana solata

11 November 2006 | Ni komentarjev

Pisana solata 

saladka.jpg

Sestavine:

1 glavica radiča, 15 dag motovilca, 30 dag stebelne zelene, 1 žlička medu, 1 žlička gorčice, 3 žlice limoninega soka, 6 žlic olivnega olja, sol, poper.

Radič in motovilec očistimo in operemo, radič narežemo. Zeleno očistimo in tanko narežemo. Med, limono in olje zmešamo ter začinimo s soljo in sveže mletim poprom. Radič, motovilec, zeleno in šampinjone zmešamo in prelijemo s polivko. Še enkrat zmešamo in takoj postrežemo. Po želji solati dodamo še drugo zelenjavo ali sadje (korenje, jabolka, pomaranče …).

Leave your response!

You must be logged in to post a comment.