19. junij 2006   Pecivo, Recepti

Pecivo iz jabolčnega soka in koruznega zdroba

http://images.google.com/images?q=tbn:sKuYDXNomXzBsM:www.harekrishnatemple.com/images/prasadam.JPG

1 l jabolčnega soka (najboljši je domači, lahko pa je tudi kupljen) 180 g koruznega zdroba 150 g kokosove moke V vroč jabolčni sok zakuhamo koruzni zdrob in kuhamo pol ure z nenehnim mešanjem. Na koncu lahko dodamo tudi sladkor (cca 120 g). Primešamo kokosovo moko (lahko tudi rožičevo ipd.) in maso prelijemo v model, kjer se hitro strdi.